あさりのキムチ炒め

今月から始まりましたＰＡＰＡ’Ｓキッチン
身近な食材を使って簡単かつ美味しいレシピを紹介しますよ～＾＾
今回は、あさりを使った韓国風炒め物を紹介しましょう＾＾

あさりのキムチ炒め

材料
冷凍ボイルあさり
玉葱、キャベツ、人参
白菜キムチ
キムチの素、コチュジャン、塩コショウ、一味唐辛子、胡麻油

作り方

①玉葱、人参、キャベツは食べやすい形にカットします。
②熱したフライパンに胡麻油を引いて解凍したボイルあさり、①を入れて炒めます
③塩コショウで味を調え、白菜キムチ、キムチの素を入れて絡めます
④仕上げにコチュジャン、一味唐辛子を加えて盛り付ければ完成です＾＾

ピリ辛で、白い御飯が進みそうですね＾＾

今日のポイント

冷凍ボイルあさり
、玉葱、キャベツ、人参は電子レンジで温めでおくと早く仕上ります。
「良かったら、是非作ってみて下さい＾＾」ｂｙもこみち
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